為深入推動(dòng)中小學(xué)校園食品安全問(wèn)題專項(xiàng)整治工作,確保全市廣大師生飲食安全,9月2日,開(kāi)學(xué)第一天,臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)馮波帶隊(duì),聯(lián)合臨沭縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教體局開(kāi)展“校園食品安全你我同查”活動(dòng)?;顒?dòng)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、媒體記者、學(xué)生家長(zhǎng)等社會(huì)各界人士代表共同參加。
活動(dòng)中,檢查組分別到臨沭縣第二初級(jí)中學(xué)、臨沭縣第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)幼兒園食堂、臨沭縣光明路小學(xué)進(jìn)行食品安全檢查。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂配齊配全鼠患等病媒生物防治設(shè)施設(shè)備、清洗消毒保潔設(shè)備設(shè)施,食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、留樣管理,餐飲具清洗消毒,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設(shè)備運(yùn)行等方面進(jìn)行了檢查。人大代表、政協(xié)委員、媒體記者、學(xué)生家長(zhǎng)與檢查組一起查看食品加工過(guò)程、食堂環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量等情況,對(duì)食品安全監(jiān)管工作給予充分肯定,并就關(guān)心的問(wèn)題與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入溝通交流。檢查組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要求學(xué)校限期整改。
檢查組強(qiáng)調(diào),校園食品安全責(zé)任重大,各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照市局關(guān)于開(kāi)展2024年秋季學(xué)期校園食品安全監(jiān)督檢查工作部署要求,會(huì)同教育部門重點(diǎn)做好鼠患等病媒生物防制及熱力型復(fù)用餐飲具清洗消毒設(shè)備設(shè)施配備工作,認(rèn)真做好學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,重點(diǎn)檢查是否嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員培訓(xùn)、食品留樣、餐飲具清洗消毒及“日管控、周排查、月調(diào)度”等管理制度落實(shí)情況,力爭(zhēng)在開(kāi)學(xué)兩周內(nèi)完成轄區(qū)所有學(xué)校食堂的全覆蓋檢查工作,全面提升全市各級(jí)各類學(xué)校食品安全水平,切實(shí)保障廣大師生用餐安全。
編輯:李新茹
審核:鐘德旺
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