萊西市市場監(jiān)管局：緊盯學(xué)校食堂供貨商，高筑食品安全“防火墻”
新學(xué)期伊始，為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食品原材料供應(yīng)，強(qiáng)化學(xué)校食品安全源頭把控，8月26日至9月5日，萊西市市場監(jiān)管局組織開展了學(xué)校食堂大宗食材供貨商專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢。
檢查過程中，執(zhí)法人員以供貨商資質(zhì)、索證索票、場所布局、食品貯存等方面為重點(diǎn)，對10家萊西本地食品銷售企業(yè)進(jìn)行首輪全覆蓋監(jiān)督檢查，并分別向12家萊西市外供貨商的屬地市場監(jiān)管部門發(fā)送監(jiān)管函，進(jìn)一步凝聚監(jiān)管合力，不斷加強(qiáng)對供貨商的日常食品安全監(jiān)管，對違法違規(guī)問題及時通報，共同維護(hù)良好的校園食品安全環(huán)境。
同時，組織開展校園專項(xiàng)監(jiān)督抽檢50批次，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、調(diào)味品等多種品類。待檢測結(jié)果出爐后，將第一時間向社會公示。
下一步，萊西市市場監(jiān)管局將把整治校園食品安全問題擺在更加突出位置，落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，不斷加大對校園食品監(jiān)督檢查力度，從源頭防范食品安全風(fēng)險隱患，讓廣大師生吃得放心、吃得安心。
編輯：李新茹
審核：鐘德旺
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