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在推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上，聊城市質(zhì)檢所始終發(fā)揮著重要的技術(shù)支撐作用。無(wú)論是為企業(yè)排憂解難，還是助力企業(yè)創(chuàng)新升級(jí)，市質(zhì)檢所全力以赴，以專業(yè)的技術(shù)和高效的服務(wù)，為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

一、迅速響應(yīng)，為乳酸菌飲品除沉淀之憂

聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的乳酸菌飲品出現(xiàn)褐色沉淀問(wèn)題，影響了消費(fèi)者體驗(yàn)和產(chǎn)品銷量。聊城市質(zhì)檢所迅速響應(yīng)企業(yè)訴求，組織技術(shù)人員與企業(yè)展開“產(chǎn)品會(huì)診”。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)研討、技術(shù)分析和檢測(cè)測(cè)試，不斷調(diào)整可能導(dǎo)致沉淀的工藝。歷經(jīng)多次反復(fù)試驗(yàn)，幫助企業(yè)找到了合適的生產(chǎn)工藝，贏得了企業(yè)高度認(rèn)可。

二、精準(zhǔn)幫扶，助阿膠糕工藝再升級(jí)

山東中膏生命科學(xué)集團(tuán)有限公司向市質(zhì)檢所尋求技術(shù)幫扶，希望研發(fā)更好的阿膠糕制備工藝。聊城市質(zhì)檢所聚焦企業(yè)發(fā)展技術(shù)難題，采取“集中會(huì)診”“一對(duì)一輔導(dǎo)”等措施，成功幫助企業(yè)研發(fā)出阿膠糕制備工藝，新工藝降低了產(chǎn)品水分，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，同時(shí)提升了產(chǎn)品口感。

三、聯(lián)合攻關(guān)，破注芯蛋糕工藝難題

洛凰食品（山東）有限公司面臨注芯蛋糕制備工藝難題。市場(chǎng)上的注芯機(jī)普遍存在注芯效率低、質(zhì)量不均衡，餡料重量差異大導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分化驗(yàn)結(jié)果不一致的情況。聊城市質(zhì)檢所與該公司聯(lián)合研究新型注芯蛋糕制備工藝，針對(duì)改造后的注芯設(shè)備不同出料頭數(shù)時(shí)注芯蛋糕的均勻度情況進(jìn)行深入探究，成功找到了注芯質(zhì)量不同時(shí)的最佳制備工藝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品最小差異性和最佳質(zhì)量控制。

下一步，聊城市質(zhì)檢所將繼續(xù)秉持精湛的專業(yè)能力，為企業(yè)解決更多難題。一方面，加強(qiáng)與企業(yè)的溝通交流，主動(dòng)了解企業(yè)需求，為企業(yè)提供更為全面、系統(tǒng)的技術(shù)支持。另一方面，不斷提升自身的檢測(cè)技術(shù)和科研水平，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)提供更具前瞻性的解決方案。同時(shí)，積極開展技術(shù)培訓(xùn)和交流活動(dòng)，提高企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)和技術(shù)水平，為推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)保障。