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為進一步加強網(wǎng)絡(luò)訂餐單位食品安全監(jiān)督管理，有效鏈接網(wǎng)絡(luò)外賣行業(yè)兩端的資源和優(yōu)勢，根據(jù)全市外賣行業(yè)食品安全隱患“點題整治”行動計劃，11月13日，李滄區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)委社會工作部舉行“食安哨兵”聘任培訓(xùn)暨“騎手友好商家”授牌儀式，邀請外賣平臺李滄區(qū)負責(zé)人、外賣集中區(qū)域負責(zé)人、騎手代表和商家代表來到現(xiàn)場，共同見證20名外賣騎手被聘為“食品安全哨兵”，在工作崗位上他們將繼續(xù)努力成為“移動探頭”，助力全區(qū)的食品安全監(jiān)督，同時，現(xiàn)場還為關(guān)心關(guān)愛新業(yè)態(tài)、新就業(yè)群體的16家“騎手友好商家”授牌。

外賣騎手每天進出餐飲店鋪，可以看到餐館衛(wèi)生狀況，比較了解哪家飯店生意火爆、哪家餐館干凈放心，做外賣消費者的“眼睛”，受聘成為“食品安全哨兵”能夠充分發(fā)揮騎手們走街串巷、服務(wù)范圍廣、接觸商家頻率高的優(yōu)勢，通過鼓勵騎手舉報違法問題、進店普及食品安全知識、提醒商家及時消除隱患等方式，促進外賣商戶自覺落實食品安全主體責(zé)任，不斷提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理能力和水平。同時，騎手在走街串巷時發(fā)現(xiàn)的基層治理、社情民意等問題，都可以直報給相關(guān)單位和所在街道社區(qū)。

做好食品安全監(jiān)管，需要各方聯(lián)手打好配合。會議指出，在監(jiān)管部門加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲執(zhí)法力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為的同時，外賣平臺要全面推行標(biāo)準化、規(guī)范化管理，加強入網(wǎng)審核和過程管控，確保每一個商戶都遵紀守法；外賣餐飲聚集區(qū)域的負責(zé)人要發(fā)揮日常管理作用，加強對業(yè)戶的培訓(xùn)與指導(dǎo)，引導(dǎo)外賣行業(yè)健康良性發(fā)展；餐飲從業(yè)者要切實履行好各項食品安全規(guī)范和標(biāo)準要求，憑良心做事業(yè)，憑專業(yè)做餐飲。

今年以來，李滄區(qū)委社會工作部、區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合美團等平臺公司篩選了100個“騎手友好商家”，為騎手、戶外勞動者等群體提供飲水、充電等服務(wù)，下一步將持續(xù)遴選“騎手友好商家”，豐富騎手友好場景，發(fā)掘愛崗敬業(yè)、服務(wù)社會的新就業(yè)群體典型，提升社會認同感、勞動獲得感和職業(yè)榮譽感。聘任和授牌儀式后，李滄區(qū)市場監(jiān)管局為剛剛上任的“食安哨兵”進行了相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。

下一步，李滄區(qū)市場監(jiān)管局將會繼續(xù)織密監(jiān)督執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)，加快構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治新格局，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。