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7月20日上午，山東理工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院“魯約篤行”實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)冠縣清泉街道花留莊小區(qū)幸福食堂，開(kāi)展敬老助餐志愿服務(wù)活動(dòng)。實(shí)踐團(tuán)成員通過(guò)參與食材準(zhǔn)備、制作包子、分發(fā)餐食、清潔整理等全流程服務(wù)，為社區(qū)60余位老人送去溫暖與關(guān)懷，用實(shí)際行動(dòng)踐行尊老敬老的傳統(tǒng)美德。

花留莊小區(qū)“幸福食堂”于2023年11月成立，位于花留莊小區(qū) 8號(hào)樓，占地面積約200㎡，可同時(shí)容納100人左右，現(xiàn)組建16人的關(guān)愛(ài)贍養(yǎng)志愿服務(wù)隊(duì)伍，定時(shí)免費(fèi)為村莊70歲以上老年人提供午餐，每次就餐人數(shù)約80人，均在民政系統(tǒng)進(jìn)行人臉記錄，每人每餐費(fèi)用大約在8元。自2023年11月26日至2024年12月8日共計(jì)開(kāi)餐25次，就餐人數(shù)達(dá)1725人次。

精心準(zhǔn)備：用心制作愛(ài)心餐食

在食堂工作人員的指導(dǎo)下，實(shí)踐團(tuán)成員們分工協(xié)作，有的和面搟皮，有的調(diào)餡拌料，有的負(fù)責(zé)餐具消毒。在制作過(guò)程中，實(shí)踐團(tuán)成員們虛心向食堂師傅學(xué)習(xí)傳統(tǒng)包子的制作技巧，力求每個(gè)包子都達(dá)到皮薄餡大的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的忙碌，共制作完成百余個(gè)包子，充分滿足社區(qū)老人們的用餐需求。

暖心服務(wù)：傳遞溫情與尊重

中午12時(shí)，幸福食堂正式開(kāi)始供餐。志愿者們細(xì)心為每位老人分發(fā)餐具、紙巾，盛好餐食，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著溫馨和諧的氛圍。餐后，成員們立即投入到清潔整理工作中。有人負(fù)責(zé)餐具回收，擦拭桌椅，還對(duì)地面進(jìn)行徹底清掃，還有人協(xié)助食堂工作人員進(jìn)行垃圾分類。在完成基礎(chǔ)清潔后，成員們還對(duì)食堂的消防設(shè)施、用電安全等進(jìn)行了全面檢查，排除潛在安全隱患。成員們以高度的責(zé)任心和專業(yè)態(tài)度，為社區(qū)老人們營(yíng)造了更加安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

長(zhǎng)效關(guān)懷：構(gòu)建敬老服務(wù)新模式

此次活動(dòng)不僅是一次簡(jiǎn)單的助餐服務(wù)，更是校地共建敬老服務(wù)新模式的有益探索。山東理工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院"魯約篤行"實(shí)踐團(tuán)在參與幸福食堂日常運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中，切實(shí)提升了成員們的實(shí)踐能力與社會(huì)責(zé)任感。通過(guò)親身參與敬老助餐服務(wù)，實(shí)踐團(tuán)成員們深刻地認(rèn)識(shí)到了關(guān)愛(ài)老年群體、傳承孝道文化的重要意義。

此次志愿服務(wù)活動(dòng)得到了社區(qū)居民的高度認(rèn)可，展現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神?！棒敿s篤行”實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)秉持“知行合一”的理念，深入開(kāi)展各類社會(huì)實(shí)踐及志愿服務(wù)活動(dòng)，為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)青春力量。

（供稿單位：山東理工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院 周雨欣 、陳詩(shī)雨、李嘉焱、徐林霖）